Nhà trồng nấm: Kiểu nhà bình thường (dùng để nuôi trồng các loại nấm mỡ, nấm sò, mộc
nhĩ, nấm hương, nấm trân châu và nấm linh chi trên mùn rơm...)
Kiểu nhà bình thường (dùng để nuôi trồng các loại nấm mỡ, nấm sò, mộc
nhĩ, nấm hương, nấm trân châu và nấm linh chi trên mùn rơm...)
Mái phủ nilon thứ sinh, phía trên mái lợp một lớp lá
mía, thân cây ngô, lá cọ, rơm rạ,... lớp lá bề ngoài này tạo độ mát cho nhà trồng
nấm, nẹp chắc chắn 2 lớp nilon và lá lại với nhau.
Giá đặt túi (bịch) làm bằng tre ngâm nước trước khi
sử dụng khoảng 1 tháng. Giá đặt làm khoảng 5 -6 tầng/giá, mỗi tầng cách nhau 50
cm, giá thấp nhất cách mặt đất 30cm. Chiều rộng của giá nấm 1,2 - 1,3 m
Tính
toán quy mô diện tích nhà trồng nấm dựa trên cơ sở sau:
+ Nấm rơm, nấm sò, mộc nhĩ: 1 tấn
nguyên liệu cần khoảng 70 m2.
+
Nấm mỡ: 1 tấn nguyên liệu cần khoảng 30 - 35 m2.
Bể
không cần kiên cố, có chiều cao khoảng 60 cm, đáy có lỗ thoát nước.
Dùng
tre hoặc gỗ đóng theo kiểu dát giường cách mặt đất 15 - 20 cm.
-
Nồi hấp: Sử dụng nồi cao áp (121- 1250C/90 phút)
-
Nhiệt ẩm kế
-
Baume kế đo độ muối
-
Máy cắt rơm
-
Máy đo độ ẩm đồng hồ
-
Máy đo ánh sáng (lux kế)
-
Máy phá bịch mạt cưa
-
Máy cấy giống nấm
-
Máy đánh rơm làm nấm
-
Máy bơm nước
-
Giấy thử pH
-
Phenol
-
Formol
- Javel
- Lưu huỳnh
- Vôi bột
-
Cồn
-
Oxy già
-
Xà bông
-
HgCl2
- CuSO4
- AgNO3
-
Ca Hypoclorit.
-
Muối ăn.
- Acid citric.
-
Mùn cưa khô.
-
Thân cây gỗ.
-
Bã mía.
-
Thân và lõi ngô.
-
Rơm rạ.
-
Bông phế thải.
-
Cám gạo + cám ngô.
- Bột nhẹ (CaCO3)
-
Giống nấm.
-
Than củi.
- Phân bón vô cơ và hữu cơ: Đạm
sunphát amôn , Đạm urê , Supe lân , phân chuồng
-Các loại thuốc kháng sinh: penicillin,
cloramphenicol, mycostatin…
- Nông dược: diệt nấm (Zineb); diệt khuẩn
(Valinomycin)…
-
Cổ nút + nắp đậy.
-
Túi nilon.
-
Bông nút.
-
Kẹp.
-
Que cấy.
-
Dao.
- Khuôn gỗ trồng nấm rơm.
- Dụng cụ tưới nước: bình o doa, bình phun sương.
- Cào sắt.
- Xô, chậu, rổ rá, dao
nhỏ bằng inox.
|